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Begleiten Sie uns auf einer praxisorientierten kulinarischen, interkulturellen Reise, die auf den Werten der Cucina Povera basiert – einer aus der Not geborenen Tradition, die einfache, alltägliche Zutaten in nahrhafte Gerichte verwandelt. Dieser Kurs zelebriert die Kunst des bewussten Kochens, minimiert Abfall und genießt die Schönheit der Einfachheit. Perfekt für alle, die sich gesund ernähren, weniger ausgeben und zeitlose Essenstraditionen erleben möchten.
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Um Lisa Boesen

Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
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